Die bittere wahrheit über zucker

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Lustig (ISBN Print: 978-3-86883-863-3). Verlag, Münchner Verlagsgruppe GmbH, . Zucker besteht zur Hälfte aus Fruchtzucker. Und der landet, genauso wie Alkohol, immer in der Leber.

Bücher Online Shop: Die bittere Wahrheit über Zucker von Robert H. Lustig hier bei Weltbild bestellen und von der Gratis-Lieferung profitieren. Forscher haben ein Genussmittel im Verdacht: den Zucker. Universität eine Vorlesung mit dem Titel Zucker: die bittere Wahrheit. Ein Kommentar im Fachjournal Nature ist mit Die giftige Wahrheit über Zucker überschrieben.

Die provokante Zeile meinen die Autoren . Gesundheitsproblem der westlichen Welt. Schuld daran soll vor allem zu viel Zucker sein. Mit seinem aktuellen Buch „Die bittere Wahrheit über Zucker“ will er die allgemeine Sichtweise auf die „süße Belohnung“ verändern.

Auch Lustigs Buch “Fat Chance” ist sehr lesenswert, und wurde erst vor kurzem endlich auch ins Deutsche übersetzt („Die bittere Wahrheit über Zucker“). Eine Dose Cola richtet in der Leber in etwa den gleichen Schaden an wie eine Dose Bier. Sein 90-minütiger Vortrag aus dem Jahr 20mit dem Titel Zucker: Die bittere Wahrheit wurde mehr als sechs Millionen Mal bei.

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Bnniua6-oM Schriftliche Zusammenfassung (englisch) Die wichtigsten Aussagen der Präsentation von Robert H. Die bittere Wahrheit über Zucker: Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und.